Всё для ресторанного бизнеса
+7 (495) 125-08-30

Ресторанная бухгалтерия


Ресторанная бухгалтерия — это услуги специалистов по ведению управленческого и бухгалтерского учета на предприятии общественного питания. Далеко не в каждом кафе и ресторане целесообразно держать в штате главного бухгалтера и бухгалтера-калькулятора, для таких предприятий мы предлагаем услугу Ресторанная бухгалтерия‑ специально разработанные тарифы и услуги по организации учета в ресторане, выполняемые на аутсорсинге.

Основные услуги

1. Товарный учет и калькуляция

  • постановка и ведение товарного учета в открывающихся и действующих кафе и ресторанах
  • разработка и обновление калькуляционных карт
  • аудит товарного учета и калькуляций на предприятиях общественного питания

В работе мы применяем системы автоматизации складского учета R-Keeper StoreHouse, а также Iiko. Результатом нашей работы являются функционирующая система товарного учета, позволяющая получать актуальную информация о реальной себестоимости блюд, движении товаров, результатах инвентаризации.

2. Управленческий учет и внутренняя отчетность

  • постановка и ведение управленческого учета в открывающихся и действующих кафе и ресторанах
  • разработка форм управленческой отчетности и обучение ведению управленческого учета
  • аудит управленческого учета и внутренней отчетности на предприятиях общественного питания

В московских кафе и ресторанах московского региона мы берем на себя ведение управленческого учета и предоставление управленческих отчетов в удобной для владельцев форме. Для учета движения денежных средств и обязательств мы используем программный комплекс 1С. В специально созданной базе (для целей управленческого учета) отражаются все хозяйственные операции. Ведение управленческой базы позволяет создавать качественные аналитические отчеты и упрощает организацию контроля со стороны собственника.
Для других городов подойдет услуга по аудиту, постановке работы, разработка форм и обучение сотрудников и владельцев ресторана ведению и анализу управленческой отчетности.

3. Налоги и отчетность
Услуга по подготовке и сдаче бухгалтерской отчетности предоставляется в Москве. Каждый подготовленный отчет перед отправкой в налоговые органы, внебюджетные фонды и органы статистики проходит тщательную проверку у нашего внутреннего аудитора. Сдача всех форм бухгалтерской и налоговой отчетности производится по телекоммуникационным каналам связи (через Интернет).